山西高寒区黍子新品种及高效栽培技术
　　作者：李占成  任广兵
　　摘要黍子是山西高寒区的主要粮食作物和重要的抗旱救灾作物，具有重要的生产和区位优势，但生产上存在管理粗放、品种单一混杂、效益不高等诸多问题。我们经过多年选育和试验示范，选育出适宜在山西高寒区种植的优良品种雁黍8号、晋黍8号、晋黍9号，总结出一套高产高效栽培技术。
　　关键词黍子；新品种；高产高效；种植技术
　　黍子耐旱、耐瘠、生育期短，是山西省干旱、半干旱地区的主要粮食作物和重要的抗旱救灾作物。山西省年播种面积约20hm2，晋北、晋西北地区等干旱、半干旱地区无霜期短、降水集中、年降水量少，黍子在这些地区有明显的生产优势和地区优势，其在当地的旱作农业中具有不可替代的重要作用。
　　一、推广的黍子品种
　　（一）、雁黍8号
　　雁黍8号是由山西省农科院高寒区作物研究所选育而成，2006年2月通过国家小宗粮豆鉴定委员会鉴定。
　　产量表现：雁黍8号2003—2005年参加全国黍子区域试验，三年在全国山西、内蒙、陕西、甘肃、宁夏五省区30点平均3355.5kg/hm2，较对照晋黍3号增产16.6%；2005年在内蒙古达拉特旗、赤峰、甘肃平凉、宁夏固原的生产试验中，平均3220.5kg/hm2,较当地对照平均增产13.1％，最高达5317.5kg/hm2。该品种具有6000kg/hm2以上的增产潜力。该品种表现中熟、高产、优质、抗倒、抗旱。
　　特征特性：该品种属中熟品种，生育期105d左右。株高穗大，侧穗型，绿色花序，籽粒红色、圆形；米黄色、糯性；突出特点是米糕黄、软、筋，香甜可口，保质期长。茎杆粗壮，生长整齐，长势强，以主茎成穗为主，丰产稳产性强，抗旱，抗倒伏。
　　经山西省农科院中心实验室测定：粗蛋白12.75％，粗脂肪3.95％，粗淀粉58.18％，可溶性糖1.09％。
　　适宜区域：雁黍8号适宜在山西、内蒙古自治区、河北平川、丘陵及类似生态区春播种植，还可作为山西省晋中、临汾及类似生态区麦茬复播的重要作物，同时也可作为我国北方地区重要的晚播救灾作物推广种植
　　（二）、晋黍8号
　　晋黍8号是由山西省农科院高寒区作物研究所选育而成，2007年3月通过山西省农作物品种审定委员会审定，2010年1月通过国家小宗粮豆鉴定委员会鉴定。
　　产量表现：2004—2005年参加山西省黍子生产试验，两年在大同、朔州、忻州、晋中11点全部增产，平均4246.5kg/hm2，较对照晋黍5号增产10.8%；2006—2008年参加全国黍子区域试验，三年在全国山西、内蒙、陕西、甘肃、宁夏五省（区）36点平均3945.0kg/hm2，较对照冀承黍1号增产11.04%；2008年在内蒙古达拉特旗、山西大同、宁夏固原的生产试验中，平均4597.5kg/hm2,较当地对照平均增产8.8％，最高达6127.5kg/hm2。该品种具有6750.0kg/hm2以上的增产潜力。表现高产稳产性强、增产潜力大。
　　特征特性：该品种属中早熟品种，生育期99d左右。株高穗大，绿色花序，侧穗型，籽粒白色、圆形，粒大皮薄，出米率达85%，米黄色、糯性，米糕黄、软、筋，食味香甜可口，属优质品种；植株茎杆粗壮，生长整齐，长势强，丰产、稳产性好，抗旱耐旱，抗倒伏，综合性状优良。
　　据农业部谷物品质监督检验测试中心测定：粗蛋白14.84%，粗脂肪3.54%，支链淀粉99.97%，粗淀粉76.83%。
　　适宜区域:该品种适宜山西、内蒙、陕西、宁夏、甘肃等地区春播种植，还可作为山西省晋中、临汾及类似生态区麦茬复播的重要作物，同时也可作为我国北方地区晚播救灾作物。
　　（三）、晋黍9号
　　晋黍9号是由山西省农科院高寒区作物研究所选育而成，2009年4月通过山西省农作物品种审定委员会审定。
　　产量表现：2006—2007年参加全省生产试验，两年11点全部增产，两年分别为3945.0kg/hm2和4548.1kg/hm2，分别较对照晋黍5号增产12.8%和9.1%，两年11点平均4246.5kg/hm2，较对照晋黍5号增产10.8%。
　　特征特性：该品种属中熟品种，生育期106d左右。幼苗叶片和叶鞘均为绿色，绿色花序，侧穗型，籽粒为复色（白粒红嘴），圆形，糯性，出米率可达82%。茎秆粗壮，长势强，抗倒伏，抗旱性强，丰产性与综合性状优于对照。
　　经农业部谷物品质监督检验测试中心测定：粗蛋白14.84%，粗脂肪3.54%，支链淀粉99.97%，粗淀粉76.83%。
　　适宜推广范围：适宜在山西、河北、内蒙古自治区糜黍产区种植和我省晋中、临汾及生态类似区麦茬复播。
　　二、高产高效栽培技术
　　（一）、必须进行种子处理
　　种子处理主要有晒种、浸种及拌种三种方法:一是晒种，晒种可减少种子的含水量，改善种皮的透性，增强吸水能力，促进种子内部酶的活性和新陈代谢，增强种子活力的发芽势。晒种还能借助阳光中的紫外线杀死一部分附着在种子表面的病菌，减轻某些病害的发生;二是浸种，浸种不仅能使黍子种子提早吸水，促进种子内部有机物质的分解转化，加速种子的萌动发芽，还能有效防治病虫害;三是药剂拌种，播前用药、水、种1∶20∶200比例的农抗“769”或种子重量0.3%的“拌种双”、“种苗青”拌种，对黍子黑穗病的防治效果均在90%以上。
　　（二）、机播地膜覆盖栽培技术
　　通过对玉米覆膜播种机进行改造：穴距由40cm(玉米)调为13cm、行距为40cm、采用70cm宽地膜（玉米80cm地膜）、取种器改进为一次播种4—5粒黍种（玉米3—4粒，相当于黍子30多粒），每公顷留苗16.5万穴左右，每公顷留苗67.5万株左右。
　　（三）、合理施肥
　　针对现实黍子生产施肥单一，且施肥量随心所欲，缺乏科学标准，氮、磷、钾肥要配合施用。应掌握基肥为主，种肥、追肥为辅，有机肥为主，化肥为辅的原则；研究表明，每生产50kg黍子籽实需从土壤中吸收N1kg、P0.5kg、K0.75kg。高效平衡施肥技术根据黍子目标产量(4500kg/hm2)、黍子需肥量、肥料利用率（75%）和肥料中养分的含量计算施肥量，实现黍子生产科学施肥。一般肥力下每公顷施磷二氨300kg。有条件以施农家肥为主，一般地力情况下每公顷施45方农家肥，可以改善土壤结构，提高土壤的蓄水保墒能力，提高水肥利用率，达到增产目的。
　　（四）、黍子简化栽培技术
　　黍子简化栽培技术目的是实现黍子生产增产增效减支节本，通过减轻黍子生产人工疏苗、中耕、除草的劳动强度，实现黍子优质高产高效生产。主要实施内容是：黍子宽行机械穴播（行距40cm，株距15cm,穴播3—4粒）；机械中耕，一次两行，一人一机一天可操作2hm2（畜力一天0.7hm2左右）；化学除草，使用2,4-D丁脂除草，用药600-900g/hm2，加水300-450kg地面喷雾。
　　（五）、病虫害防治
　　黑穗病是黍子主要病害，一般选用50%多菌灵可湿性剂，或50%苯来特或70%甲基托布津可湿粉剂，或用种子量的0.3%拌种双可有效防止黍黑穗病的发生。
　　（六）、合理轮作倒茬
　　黍子适应性广，对土壤要求不严，但避免选择重茬地块。连作有三大害处：一是黍子根系发达，吸肥力强，连作会大量消耗土壤中同一营养要求，使土壤理化性状恶化、地力减退，加剧土壤养分与黍子生长供需矛盾；二是病害严重，重茬会加重黍子黑穗病发病率，是倒茬的3-5倍；三是杂草严重，黍地伴生的野糜子多，易造成草荒，导致黍子减产达30％以上，甚至绝产，同时品质下降、适口性变差、商品性降低。因此，合理轮作倒茬是黍子获得高产优质的重要条件。茬口应选豆类、根茎类、玉米等作物，合理轮作方式有：黍子→豆类→马铃薯；马铃薯→玉米→黍子→豆类；马铃薯→黍子→玉米→豆类等。